Forno elettrico per pizza Fimar FML4
1.390,00 € Iva inclusa
Il forno elettrico professionale FML4 è progettato per la cottura di pizza, focacce, pane, calzoni e prodotti da forno, garantendo risultati uniformi e prestazioni elevate sia in pizzerie che in laboratori artigianali.
La camera di cottura con piano refrattario assicura una distribuzione ottimale del calore e una cottura omogenea, mentre il rivestimento frontale in acciaio inox conferisce robustezza, igiene e facilità di pulizia.
L’isolamento termico in lana di roccia riduce le dispersioni di calore e migliora l’efficienza energetica. La porta con vetro in Pyrex permette di controllare costantemente la cottura senza disperdere temperatura, mentre l’illuminazione interna offre una perfetta visibilità della camera.
Ogni camera è dotata di due termostati indipendenti, che consentono di regolare separatamente il riscaldamento superiore e inferiore, garantendo il massimo controllo su qualsiasi tipologia di impasto.
10 disponibili
Descrizione
✅ Vantaggi Operativi
• Ideale per pizza, focacce, pane e prodotti da forno
• Camera di cottura con piano refrattario professionale
• Temperatura regolabile fino a 500°C
• Due termostati indipendenti per il controllo delle resistenze superiore e inferiore
• Rivestimento frontale in acciaio inox
• Porta con vetro d’ispezione in Pyrex
• Illuminazione interna della camera di cottura
• Pirometro integrato per il controllo della temperatura
• Isolamento termico in lana di roccia ad alta efficienza
• Cottura uniforme e consumi ottimizzati
• Ideale per utilizzo professionale
⚙️ Specifiche Tecniche
• Modello – FML4
• Potenza – 6 kW
• Alimentazione – 230V Monofase (27 A) oppure 230-400V Trifase 3N (9 A) – 50/60 Hz
• Temperatura Di Lavoro – 50 ÷ 500 °C
• Dimensioni Camera Di Cottura – 720 × 720 × 140 mm
• Dimensioni Macchina – 1010 × 850 × 420 mm
• Peso Netto – 86 kg
• Peso Lordo – 108 kg
• Volume Imballo – 0,657 m³
➕ Dotazione standard
• Piano di cottura refrattario
• Rivestimento frontale in acciaio inox
• Porta con vetro in Pyrex
• Illuminazione interna
• Pirometro
• Due termostati indipendenti per camera
• Isolamento in lana di roccia
📦 Dimensioni imballo
• 1090 × 1040 × 570 mm
Informazioni aggiuntive
| Peso | 108 kg |
|---|---|
| Dimensioni imballo | 109 × 104 × 57 cm |
