Descrizione
Caratteristiche Base Linea Start
- Linea base di forni professionali
- Luce interna
- 2 o 4 resistenze
- Da 4 a 12 pizze Ø 32 cm
- Da 1 a 4 teglie
- Corrente trifase o monofase
- Temperatura max. 400°
Caratteristiche in più Start Big
- Da 4 a 18 pizze Ø 36 cm
- Da 1 a 8 teglie
- Scarico vapori (sempre aperto)
- Pietra refrattaria cielo opzionale
Dati Tecnici
- Dimensioni interne cm 72 x 106 x 14 (x2)
- Dimensioni esterne cm 95 x 122,5 x 71
- Dimensioni imballo cm 97 x 140 x 88
- Camera cottura n° 2
- Potenza kW 18
- Volt 400
- Temperatura °C 50/400°
- Peso Kg 162
- Totale pizze Ø 36 cm n° 6+6
- Teglie 60 x 40 cm n° 2+2
Accessori
- Cappa inox forno
- Motore elettrico
- Supporto regolabile
- Kit porta teglie
- Coppia angolari
- Kit ruote