Descrizione
✅ Vantaggi Operativi
• Produzione fino a 250 kg/h per un utilizzo professionale
• Costruzione in acciaio inox per robustezza e facilità di pulizia
• Gruppo di macinazione completamente removibile
• Gruppo di macinazione AISI 304 lavabile in lavastoviglie
• Possibilità di conservare il gruppo di macinazione in frigorifero
• Bocca di ingresso carne da 52 mm per un caricamento pratico
• Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio per affidabilità e lunga durata
• Sistema Enterprise incluso nella dotazione standard
• Coltello inox autoaffilante per prestazioni costanti nel tempo
• Dimensioni compatte e peso contenuto per una facile gestione della macchina
⚙️ Specifiche Tecniche
• Potenza – 1,1 kW
• Alimentazione – 230V/1N/50Hz – 230-400V/3N/50Hz
• Produzione oraria – 150÷250 kg/h
• Bocca ingresso carne – Ø 52 mm
• Gruppo di macinazione – Acciaio inox AISI 304, completamente removibile e lavabile in lavastoviglie
• Sistema di macinazione – Enterprise
• Piastra – Acciaio inox, fori Ø 6 mm
• Coltello – Acciaio inox autoaffilante
• Riduttore – Ingranaggi a bagno d’olio
• Dimensioni macchina – 470 × 270 × 450 h mm
• Peso netto – 26 kg
• Peso lordo – 28 kg
🔧 Optional
• Inversione di marcia
• Voltaggi speciali
• Sistema Unger inox
📦 Dimensioni imballo
• Dimensioni – 540 × 300 × 480 h mm
• Volume imballo – 0,078 m³































