Descrizione
Carcassa e tramoggia in acciaio inox.
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm
- microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa tensione
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Dati Tecnici
- Potenza 1,6 kW (2,2 HP)
- Alimentazione trifase 230-400V/3N/50Hz
- Produzione oraria 300-500 Kg/h
- Dimensioni macchina 520 x 320 x 550(h) mm
- Peso netto Kg 39 / Peso Lordo Kg 44
- Dimensioni imballo 570 x 420 x 680(h) mm
Accessori su richiesta
- Inox Unger System
- Special Voltages
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