Descrizione
Vantaggi e Caratteristiche Principali
Gruppo di macinazione completamente removibile
- Realizzato in acciaio inox AISI 304, può essere rimosso e riposto in frigorifero, evitando la necessità di pulire i residui di carne dopo ogni utilizzo. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie, garantendo un’igiene perfetta e una manutenzione semplice.
Prestazioni elevate
- Il motore da 1,6 kW e il riduttore con ingranaggi a bagno d’olio assicurano un funzionamento silenzioso, efficiente e duraturo, con una produzione oraria di 300-500 kg/h, ideale per macellerie, ristoranti e industrie alimentari.
Sicurezza e affidabilità
- Dotato di microinterruttori di sicurezza sulla tramoggia e componenti elettrici in bassa tensione, per un utilizzo sicuro e affidabile.
Ventola di raffreddamento
- Mantiene la temperatura del motore sotto controllo, migliorando l’efficienza e prolungando la durata della macchina.
Ampia bocca di ingresso
- Con un diametro di 76 mm, consente di inserire pezzi di carne più grandi, riducendo i tempi di preparazione e migliorando la produttività.
Dotazione di Serie
- Sistema Enterprise con piastra in acciaio inox (fori Ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante, per un taglio preciso e uniforme.
Specifiche Tecniche
- Potenza: 1,6 kW
- Alimentazione:
- Monofase: 230V/1N/50Hz
- Trifase: 230-400V/3N/50Hz
- Produzione oraria: 300÷500 Kg/h
- Dimensioni macchina: 520 x 320 x 550 (h) mm
- Peso netto: 41 Kg (trifase) / 39 Kg (monofase)
- Peso lordo: 46 Kg (trifase) / 44 Kg (monofase)
- Dimensioni imballo: 570 x 420 x 680 (h) mm | Volume: 0,163 m³
Conclusione
Il tritacarne 32TNE è la scelta perfetta per chi cerca un dispositivo potente, igienico e semplice da utilizzare. Grazie alla sua struttura in acciaio inox, al gruppo di macinazione removibile e al motore efficiente, garantisce prestazioni eccellenti, rendendolo ideale per qualsiasi attività professionale nel settore alimentare.
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