Descrizione
Punti di forza:
- Capacità elevata in un formato compatto: permette di lavorare fino a 10 kg di impasto (7 kg di farina asciutta + 3,5 litri di acqua).
- Versatilità: grazie alle 10 velocità, è perfetta per impasti di vari tipi, da pane e pizza a dolci come biscotti e panettoni, fino a lavorazioni con farine speciali.
- Progettazione professionale: meccanica precisa, bassa rumorosità, consumi energetici ridotti, e assenza di manutenzione necessaria.
- Materiali di qualità: vasca, spirale e griglia in acciaio inox, con una struttura solida verniciata con polveri epossidiche atossiche.
- Made in Italy: garanzia di affidabilità, qualità nei materiali e lavorazione.
Specifiche tecniche:
- Capacità massima: 10 kg di impasto (vasca da 13 L).
- Impasto minimo: 0,5 kg.
- Motore: asincrono, 0,75 HP, alimentazione monofase a 230V.
- Velocità spirale: da 90 a 240 giri/min grazie alla tecnologia Inverter.
- Dimensioni compatte: 29,5 x 52,5 x 42 cm (altezza).
- Peso: 34 kg.
- Trasmissione robusta: a catena con doppia cinghia ad alta resistenza.
- Garanzia: 3 anni.
Ideale per:
- Impasti duri: come pane e focacce.
- Impasti morbidi o elastici: come pizza, panettone o pasta fresca.
- Lavorazioni speciali: con farine di grano duro, semola rimacinata, macinata a pietra, o farine senza glutine.
Con la FA.M.A.G. IM10, avrete una macchina che combina praticità, efficienza e risultati professionali, perfetta per chi cerca affidabilità e qualità senza compromessi.

















