Descrizione
Caratteristiche principali:
- Timer integrato per un controllo preciso dei tempi di impasto.
- Ruote con freno che ne facilitano lo spostamento e garantiscono stabilità durante l’uso.
- Silenziosità e basso consumo energetico, grazie alla meccanica accurata e al motore asincrono di 1HP.
- Manutenzione minima, progettata per un utilizzo continuo e senza complicazioni.
- Materiali di alta qualità, con griglia, vasca e spirale interamente in acciaio inox, e verniciatura con polveri epossidiche atossiche.
Tipologie di impasto supportate:
La FA.M.A.G. IM15 è perfetta per:
- Impasti duri (pane, pasta, biscotti).
- Impasti morbidi ed elastici (pizza, focacce, panettoni).
- Impasti con farine speciali (glutine, grano duro, semola rimacinata, farine macinate a pietra).
Specifiche tecniche:
- Capacità impasto: 15 kg.
- Capacità vasca: 19 L.
- Impasto minimo: 1 kg.
- Dimensioni vasca: 320 x 240 mm.
- Dimensioni totali: 34 x 67 x 69 cm (H).
- Peso: 62 kg.
- Velocità spirale: 100 RPM.
- Trasmissione: a catena doppia e doppia cinghia ad alta resistenza.
- Alimentazione: Monofase 230V (spina europea Schuko).
- Garanzia: 3 anni.
Vantaggi Made in Italy:
Prodotto interamente in Italia, sinonimo di eccellenza nei materiali e nella costruzione, garantendo prestazioni elevate e durature.
Questa impastatrice è una scelta eccellente per chi cerca un mix di funzionalità, affidabilità e qualità per impasti professionali.















