Impastatrice a spirale IM 10S/230 ribaltabile 10 velocità – Alte idratazioni

Descrizione

La Grilletta IM 10S 10 Velocità HH è la più piccola impastatrice a spirale con testa ribaltabile da banco disponibile in commercio, è unione tra innovazione e potenza.

• La testa ribaltabile permette di uscire l’impasto con estrema facilità.
• La vasca estraibile permette di far riposare l’impasto direttamente nella vasca della Grilletta, inoltre, grazie alla testa ribaltabile e alla vasca estraibile la Grilletta è ancora più facile da pulire e la vasca può essere messa in lavastoviglie.
• Dispone dell’inversione di marcia, molto utile per la preparazione della Biga.
• Grazie al nuovo motore Brushless è ancora più silenziosa ed efficiente.
• Permette di preparare impasti anche al 100% di idratazione con estrema facilità.
• Nonostante le dimensioni estremamente ridotte racchiude potenza e innovazione.
• Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione.
• Perfetta per realizzare qualsiasi tipo di impasto come pizza, pane, pasta fresca e all’uovo, biscotti e molto altro.
• Ideata per l’uso hobbistico, è perfetta anche per i piccoli impasti di pizzeria, bar, ristoranti e panifici.

Caratteristiche 

• Dimensioni vasca: 280 x 215 MM
• Dimensioni: cm 30.5 x 54 x 43 H
• Griglia, Vasca e Spirale in Acciaio Inox
• Peso 34 KG
• Spina europea schuko
• Trasmissione a Catena e doppia cinghia alta resistenza
• Verniciatura con polveri epossidiche atossiche
• Giri Spirale: 90-320 RPM
• Barra frangipasta piegata
• Inversione di marcia
• Tecnologia Inverter
• Dimensioni imballo: cm 55 x 45 x 55 H