Descrizione
✅ Vantaggi Operativi
-
Perfetta per impasti ad alta idratazione, anche con farine speciali
-
Inversione di marcia ideale per la preparazione della biga
-
10 velocità per un impasto professionale in tempi rapidi
-
Meccanica silenziosa, affidabile e a basso consumo
-
Nessuna manutenzione richiesta
-
Dotata di ruote con freno per facile movimentazione
-
Spina Schuko: utilizzabile ovunque, anche senza prese industriali
-
Timer di serie e luce LED interna per il massimo controllo
⚙️ Specifiche Tecniche
- Dimensioni vasca: 400 x 265 mm
- Capacità vasca: 30 l
- Impasto minimo: 1 kg
- Dimensioni macchina (lxlxh): 73 x 44 x 73 cm
- Peso: 80 kg
- Spirale acciaio inox maggiorata: 25 mm
- Barra frangipasta inox maggiorata: 50 x 12 mm
- Giri spirale: 90–248 rpm
- Motore asincrono
- Potenza nominale: 1.5 hp
- Alimentazione: monofase 230V
- Trasmissione: a catena doppia e doppia cinghia ad alta resistenza
- Testa: fissa
- Griglia, vasca e spirale: in acciaio inox
- Verniciatura: polveri epossidiche atossiche
- Luce LED vasca
- Spina: europea Schuko
- Tecnologia: inverter
- Timer: di serie
- Ruote: girevoli con freno
- Garanzia: 3 anni
- Velocità: 10 (high hydration)



















